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‘6시 내고향’에 소개된 강원 홍천 된장 맛집 백이동골,
방송 이후 “진짜 전통 된장 맞을까?”, “집된장 맛 날까?” 궁금하셨던 분들 많으시죠?
강원 산골에서 메주부터 숙성까지 직접 담그는 곳으로,
방송용이 아닌 현지에서 오래 사랑받아온 된장인지 하나씩 정리해드릴게요.
강원 홍천, 왜 ‘백이동골’이 주목받았을까?
강원도 홍천 화촌면 깊숙한 산자락에 위치한 백이동골은
오래전부터 전통 장을 직접 담가 판매해 온 곳입니다.
KBS 6시 내고향 방송을 통해 소개되며 알려졌지만,
사실 이곳은 이미 현지 단골과 재구매 고객이 많은 집으로도 유명했어요.
- 메주 직접 제조
- 장독대 자연 숙성
- 인공조미료 없이 깊은 구수함
된장 하나로 승부 보는, 요즘엔 보기 드문 정직한 곳입니다.
6시 내고향에 나온 된장, 뭐가 다를까?
백이동골 된장은 짠맛보다 구수함이 먼저 오는 스타일입니다.
된장찌개를 끓였을 때 텁텁하지 않고,
채소·두부 맛을 해치지 않는 게 가장 큰 특징이에요.
찌개용은 물론,
- 쌈장 베이스
- 강된장
- 나물 무침
어디에 써도 튀지 않고 자연스럽게 어우러집니다.
📍 백이동골 기본 정보 정리
| 상호명 | 주소 | 문의 | 택배 |
|---|---|---|---|
| 백이동골 | 강원 홍천군 화촌면 백이동길 431 | 0507-1422-7966 | 가능 (전국 배송) |
✔ 직접 방문 구매 가능
✔ 온라인 주문 가능 *전국 택배 배송 가능합니다. 🚚
이런 분들께 특히 추천해요
- 시판 된장이 너무 짜거나 인공적으로 느껴졌던 분
- 부모님 선물용 된장을 찾는 분
- 6시 내고향에 나온 검증된 전통 먹거리가 궁금한 분
- 된장 하나로 집밥 맛을 바꾸고 싶은 분
특별한 양념 없이도 음식 맛이 살아나는 타입이라
요리 자주 하시는 분들 만족도가 높은 편입니다.
Q&A
Q. 백이동골은 된장만 판매하나요?
A. 된장을 중심으로 전통 장류 위주이며, 구성은 시기별로 달라질 수 있어 문의가 가장 정확합니다.
Q. 택배 배송은 전국 다 되나요?
A. 네, 전국 택배 배송 가능합니다.
Q. 보관은 어떻게 하나요?
A. 냉장 보관 권장이며, 장기 보관 시에도 맛 변화가 비교적 적은 편입니다.
결론: 방송보다 먼저 인정받은 된장집
‘6시 내고향’에 나왔다고 해서 무조건 방송용 맛집은 아닙니다.
백이동골은
👉 방송 이전부터 꾸준히 장을 담가온 곳
👉 화려함보다 기본에 충실한 전통 된장
집밥의 기준을 한 단계 올리고 싶다면,
한 번쯤은 충분히 선택해볼 만한 곳입니다.
된장, 아직 아무거나 쓰고 계셨다면
이번엔 조금 다르게 골라보셔도 좋겠습니다.