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충남 홍성에 숨겨진 맛집이 드디어 방송을 탔습니다. 평소 입소문만으로도 붐비던 그곳, 이번엔 '6시 내고향'에서 소개된 홍성전통시장 한우곰탕 맛집이 바로 그 주인공입니다. 한겨울 속 뜨끈한 국물 한 숟갈이 간절했던 분들이라면, 절대 그냥 지나칠 수 없는 이야기죠.
그런데 이 집, 그냥 곰탕집이 아닙니다. ‘식객 허영만의 백반기행’에도 나왔던 바로 그곳! 이번엔 한우곰탕을 중심으로 제대로 조명되었는데요. 방송에서 다 못다한 이야기와 현장 분위기까지 지금부터 낱낱이 소개합니다.
지금 이 글을 본다면, 당신의 식도락 여행은 이미 성공입니다.
전통시장 속에서 만난 진짜 한우곰탕
홍성전통시장은 이미 지역민들 사이에선 잘 알려진 전통 먹거리의 보고입니다. 그 안에서도 특히 눈에 띄는 한우곰탕집은 깔끔한 국물 맛과 진한 풍미로 이미 단골손님이 많기로 유명했는데요. 방송을 계기로 이제는 전국구 맛집으로 우뚝 서게 됐습니다.
방송 속 하이라이트 메뉴 구성
이 가게의 대표 메뉴는 단연 한우곰탕입니다. 하지만 이외에도 다양한 선택지가 있어 골라먹는 재미까지 선사하는데요. 소머리수육, 돼지내장탕, 돼지내장수육, 그리고 반반수육까지 준비되어 있어 입맛 따라 즐길 수 있습니다. 특히 반반수육은 소머리와 돼지내장을 동시에 맛볼 수 있어 일석이조의 만족감을 줍니다.
이미 검증된 맛, 재방송 요청까지
‘6시 내고향’뿐 아니라 '식객 허영만의 백반기행'에서도 소개된 이 집은 방송 이후 더 많은 손님들로 문전성시를 이루고 있습니다. 방송에서 조명된 한우곰탕은 국물 맛 하나만으로도 깊은 감동을 줬고, 현장에서는 담백하면서도 고소한 맛이 인상적이었다는 평이 자자합니다.
위치 정보와 방문 팁
주소: 충남 홍성군 홍성읍 홍성천길 242 B동 4호 홍흥
상호명 : 홍흥집
연락처: 041-633-0024
*한우 곰탕 전국 택배 가능합니다. 포장 가능합니다.
* 택배 한박스 6인분씩 판매
맛집은 충남 홍성 홍성읍 대교리, 홍성전통시장 내에 위치해 있습니다. 시장 내에서도 줄이 가장 긴 곳을 찾으면 바로 그곳이라는 말이 나올 정도로 현지인 추천이 압도적인 곳입니다. 주말이나 공휴일에는 대기 시간이 길 수 있으니 오전 시간대 방문을 추천드립니다.
대표 메뉴 한눈에 보기
한눈에 보기 좋도록 주요 메뉴를 표로 정리해드릴게요!
| 메뉴 | 특징 | 추천도 |
|---|---|---|
| 한우곰탕 | 맑고 진한 국물, 부드러운 고기 | ★★★★★ |
| 소머리수육 | 쫄깃한 식감, 풍부한 고소함 | ★★★★☆ |
| 돼지내장탕 | 얼큰한 맛, 해장용으로 추천 | ★★★★☆ |
| 반반수육 | 소+돼지 수육의 콜라보 | ★★★★★ |
Q&A
Q1. 방송 이후에도 대기 없이 방문할 수 있을까요?
방송 직후엔 대기줄이 길 수 있습니다. 평일 오전 방문을 추천드려요!
Q2. 가족 단위 식사도 가능한가요?
넓은 테이블과 따로 공간이 마련되어 있어 가족 단위 방문도 문제없습니다.
Q3. 주차는 가능한가요?
시장 인근 공영주차장 이용이 가능하며, 평일 오전은 여유 있는 편입니다.
Q4. 택배나 포장도 되나요?
현장에서 포장이 가능하며 일부 메뉴는 진공포장되어 판매됩니다.
Q5. 현금 외 결제도 가능한가요?
카드, 간편결제 모두 가능합니다. 지역사랑상품권도 사용 가능해요!
결론 및 마무리
한우곰탕이 이토록 진할 수 있을까요? 지역 전통의 맛과 정성이 담긴 홍성전통시장의 이 맛집은 단순한 식당 그 이상입니다. 몸이 풀리는 따뜻한 국물 한 그릇, 고기 한 점에서 느껴지는 정성은 이곳을 꼭 방문해야 할 이유가 됩니다. 올 겨울, 제대로 된 보양식이 필요하시다면 이곳으로 향해보세요!
지금 바로 '6시 내고향' 속 그 맛을 만나러 가보세요!